チーズとワインの関係

名古屋には、沢山のワインを楽しむお店
があります。
東区泉にポツリと佇む「チーズ家クヴェ
レ」は“チーズ”と“ワイン”を楽しむ
お店。
美味しい「チーズ料理」のそばには美味
しいワインがあるもので。
ワインを学ぶなら、チーズ料理と共に。
定番のチーズから旬のチーズまで、お気
に入りのチーズに出会えます。
お仕事帰りにふらりと、ちょっとした飲
み会にも、居心地の良い雰囲気でゆった
りとお過ごし下さい。

ウォッシュのラングル

チーズ以外

2日間かけて煮込む、国産牛ホホ肉の赤
ワイン煮込み(1,680円(税別))。
トロトロ柔らかく、肉の旨味感じる一皿
です。
チーズ料理以外にも、ワインに合う料理
をご用意しています。

menu

モッツァレラ

水牛のモッツァレラチーズは、お店で
仕上げています。
なかなか出会うことのできない、「でき
たて」を。
食感もお楽しみ下さい。オリーブオイル
をさらりとかけ、お好きな味で。

チーズとワイン

二軒目の楽しみ。

2軒目を楽しむなら是非。
ふらっと寄る二軒目も、1日の終わりだから、美味しく〆たいですよね。
ちょこっとワイン×ちょこっと料理。落ち着いた店内で、ワインに浸るもよし、チーズに浸るもよし。チーズとワインの産地を合わせた楽しみ方や、チーズのタイプに合わせた楽しみ方も。カウンター越しで店主と語らうのも1つの楽しみ方です。夜は1:00までOPENしています。

楽しむ秘訣。

ゆったり、パーティ。

パーティを楽しむなら、二階席。古民家風
の建物にアンティーク調のインテリア。
ソファに腰掛け、時間を忘れ、ゆっくりパ
ーティの時間をお楽しみ下さい。
コースは4,000円(税込)からご用意してい
ます。チーズ好きにはたまらない「チーズ
尽くし」のコースや、記念日のコースも。
個室だから周りを気にせずお寛ぎ下さい。

寛ぎパーティ